Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Камышине контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью специального оборудования. Он организует распределение сырья для транспортировки или по силосам. Специалист удаляет мусор, металлические частицы и посторонние предметы. Он следит за подачей топлива в зерносушилки, а также за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор отвечает за контроль транспортёра, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и толщину слоя. Он также берет пробы зерна для лабораторного анализа. Оператор занимается обслуживанием комплекса, обеспечивая исправное состояние всех установок. Он проводит техническое обслуживание, ремонт и подготавливает линию к работе. Высококвалифицированный специалист контролирует процесс очистки и сушки по измерительным приборам, выполняет расчёты оптимальной температуры в топке и в системе охлаждения. В Камышине ООО «ЦПО» предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. Выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) государственного образца. Эти "корочки" подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.